Maxima
Maxima Frizzante
La nera dalle bolle naturali
Maxima è la variante di casa Ferrarelle che prende la logica dell’effervescenza naturale e la tende ancora di più verso un pubblico che vuole una frizzante forte, riconoscibile, adulta. Il catalogo la definisce acqua minerale naturale rinforzata con il gas della sorgente, con bolle 100% naturali. È un dettaglio decisivo: non una sparkling qualsiasi, ma un’acqua il cui carattere carbonico viene intensificato usando il gas che appartiene alla stessa origine territoriale. La geologia resta dunque quella di Riardo e di Roccamonfina, ma la resa in bicchiere cambia nettamente. Qui il racconto diventa nero, deciso, quasi notturno: la frizzante del gruppo che non chiede permesso.
Nel bicchiere il profilo è vigoroso. Le bolle sono più marcate, il centro bocca più largo, la presenza minerale molto evidente per via del patrimonio bicarbonato-calcico condiviso con la famiglia Ferrarelle. Il pH è 6,2; i minerali disciolti totali sono alti; la CO2 naturale alla sorgente è un dato distintivo della scheda. Questa acqua si presta a una tavola intensa: pizza contemporanea, fritti importanti, burger premium, street food di fascia alta, aperitivi robusti, mixology da accompagnamento, cucina di carattere. La differenza rispetto ad altre frizzanti forti sta nel fatto che qui la forza non è solo dinamica ma anche geologica: nasce da un’acqua già fortemente identitaria. In pagina è utile insistere sul contrasto tra eleganza del packaging e vigore della gasatura. Se vuoi una scheda prodotto che parli di bollicine con decisione ma resti dentro il mondo dell’acqua minerale naturale, Maxima è la referenza più esplicita del catalogo. Sceglila quando vuoi che ogni sorso lasci una firma netta.
Dati tecnici
- Sorgente
- Parco Sorgenti di Riardo
- Provenienza
- Riardo, Campania, Italia
- Residuo fisso
- 1314 mg/L
- Formato
- 75 cl
Minerali
- Bicarbonato HCO₃⁻ 1500 mg/L
- Calcio Ca 400 mg/L
- Sodio Na 50 mg/L
- Magnesio Mg 23 mg/L
- Silice SiO₂ 87 mg/L