Perrier
Perrier Citron
Il taglio giallo delle bolle
Perrier Citron nasce quando la personalità già molto netta della frizzante classica incontra una direzione aromatica precisa: limone, ma senza trasformarsi in bevanda zuccherina o in soda caricata. Le fonti ufficiali la presentano come bevanda aromatizzata a base di acqua minerale naturale con aggiunta di gas carbonico, composta per il 99,9% da acqua minerale Perrier e da aroma naturale di limone con altri aromi naturali. In termini narrativi significa una cosa semplice ma importante: il centro resta l’acqua, l’aroma lavora come taglio, non come maschera. L’origine territoriale rimane quella di Vergèze; la temperatura di sorgente per questa variante è non specificata.
Al naso e in bocca la Citron va descritta come una frizzante agrumata secca, nitida, rapida. Il limone accende il profilo ma non lo appesantisce; le bolle, intense per natura Perrier, fanno il resto. È una referenza che si muove benissimo in contesti estivi, nel servizio veloce, nel frigorifero premium di hotel e retail, nei cocktail analcolici, in aperitivo e con piatti fritti o speziati leggeri. Ciò che la distingue rispetto a molte acque aromatizzate è la disciplina della ricetta: niente zuccheri, niente deriva soft drink, solo il telaio Perrier con un filo di agrume. Come per tutta la famiglia del marchio, contano molto anche il formato e la riconoscibilità visiva, disponibili in vetro, PET e slim can a seconda dei mercati. Se devi scrivere una pagina prodotto capace di parlare di freschezza con precisione, questa acqua ti permette un registro brillante ma ancora adulto. Aprila quando vuoi che il limone non sovrasti la bolla, ma le dia una direzione.
Dati tecnici
- Sorgente
- Les Bouillens, Vergèze
- Provenienza
- Vergèze, Occitania, Francia
- Residuo fisso
- 475 mg/L
- Formato
- 75 cl
- Azienda
- Perrier (Nestlé Waters)